Uitgelicht articles

bird-brewery-banner-crowdfunding

Nieuwe Bird Brewery start Crowdfunding

Nieuwe Bird Brewery start Crowdfunding

Vandaag kruipt in Amsterdam het nieuwe Bird Brewery uit het ei. In plaats van de steeds vaker gebruikte kilo’s hop, liters koffie en oma’s kruidenrekje gaat de brouwerij bieren brouwen waarin de ingredienten daadwerkelijk te proeven zijn. Het eerste bier wordt een frisse, fruitige American Amber en draagt de naam Rumoerige Roodborst. Een bijzonder biertje […]

nederlandse-bierbrouwerijen-algemeen

Ontwikkeling Nederlandse bierbrouwerijen

In Nederland zijn er ruim 150 bierbrouwerijen. De acht grootste brouwerijen zijn verenigd in de organisatie Nederlandse Brouwers. Samen leveren zij ruim 95% van al het Nederlandse bier. Toch zijn er vele andere Nederlandse bierbrouwerijen die heerlijk bier maken. Deze kleinere brouwerijen produceren gezamenlijk ruim 750 verschillende speciaalbieren. Een groot deel van hen, meer dan 80 […]

Nederlands Bier Algemeen

Ontwikkeling van Nederlands Bier

Nederlands bier wordt al wordt al meer dan tweeduizend jaar gebrouwen, maar pas aan het eind van de Middeleeuwen er professionele bierbrouwerijen. Nederland, met zijn handelsgeest, ontdekt snel buitenlandse bierstijlen en zet deze in de markt. De Nederlandse biercultuur is daardoor een samensmelting van verschillende, veelal buitenlandse bierstijlen. Na de tweede wereldoorlog verandert dit echter. […]

Top