Achtergrond articles

Schermafbeelding 2016-02-16 om 15.57.40

Brouwerij GRONINGER. “AWOOOOOOOOEH!”

Brouwerij GRONINGER. “AWOOOOOOOOEH!”

“AWOOOOOOOOEH!” Het is nu bijna een jaar geleden dat dit voor het eerst door Groningen galmde. Bij het horen van deze kreet denk je hoogstwaarschijnlijk aan een wolf. Krachtig, sociaal en met sterk ontwikkelde zintuigen. Zo voelen de oprichters van Brouwerij Groninger zich ook. Een jaar geleden werd dit speciaalbier gelanceerd, en waar kan dit nou […]

Oproer

Oproer brouwerij, brewpub en veganistisch restaurant

Oproer brouwerij is begin dit jaar gestart en gevestigd in Utrecht Zuilen. Er worden bieren gebrouwen met in dezelfde ruimte een brewpub met veganistisch restaurant. De openingstijden zijn van 15.00 tot 23.00, van woensdag t/m zondag. Brouwerij De brouwerij is het resultaat van een fusie tussen twee Utrechtse brouwerijen, Rooie Dop en RUIG. Zij brouwen creatieve bieren […]

naamloos

Zevenstar bier in Nieuwegein

Welkom bij brouwerij Zevenstar Zevenstar bier in Nieuwegein wordt gebrouwen op initiatief van het Zevenstar Bier collectief In 2013 ontstond het idee om voor Nieuwegein een eigen bier te brouwen. Door het organiseren van een bier brouw wedstrijd voor de thuisbrouwers van Nieuwegein is dit gelukt. Aan de hand van een recept van de winnende […]

brouwerij de gaperd

Brouwerij De Gaperd | waar de brouwer rijdt

Speciaal Bierbrouwerij De Gaperd wordt in mei 2015 opgericht als blijkt dat er in Nederland nog geen serieuze mobiele bierbrouwerij bestaat. Natuurlijk zijn er verschillende brouwers die met proefopstellingen de verschillende bier events afreizen – maar een echte mobiele brouwerij annex brewpub was nergens te vinden. En dat in een tijd waarin er meer mensen […]

Brouwerij de Molen

Uitgelicht: Bierbrouwerij de Molen

Oprichting Bierbrouwerij Bierbrouwerij de Molen is volgens ratebeer.com Nederlands beste bierbrouwerij. De beste 20 bieren van Nederland zijn volgens deze website allen afkomstig uit Bierbrouwerij de Molen. Ook internationaal boeken ze veel succes met verschillende bieren. In 2010 is het de enige Europese brouwerij die in de Top 10 beste brouwerijen ter wereld staat. De […]

brouwerij-het-ij

Brouwerij ‘t IJ

Brouwerij ‘t IJ opende zijn deuren in 1983. Muzikant Kaspar Peterson, basgistarist bij de band Door Mekaar, vestigde zijn nieuwe brouwerij in het Badhuis Funen in Amsterdam-Oost. Intussen is ook de naastgelegen Molen in gebruik genomen als proeflokaal. Groei In 2008 werd de brouwerij overgenomen door Patrick Hendriks en Bart Obertop. Zij openden in 2012 een […]

Top